|
Cognac er sydvestlige Frankrig ved floden Carente, 97 km nord for Bordeaux. Byen har 21.900 indbyggere (2002). Byen er centrum for produktion og eksport af cognac. Man kan besøge "Musée des Artes du Cognac" - et moderne, interaktivt museum, der viser både byens historie, og hvordan cognacs produceres. Derudover kan du besøge vinmarker i området, brandy-kældre og destillerier. En kongelige slot, "Château de Cognac", er næsten 1000 år gammel og blev oprindeligt bygget som en fæstning. I år 1450 bestemte Greven Jean de Valois besluttet at gøre opbygningen af deres hjem, så borgen blev bygget ind i et slot. I dag har den en brandy-produktion, og slottet har vinkælder med muligheder for at prøve at gøre brandy. Slottet har en unik situation og design og er virkelig et besøg værd.
Andre seværdigheder er Old Town (Le vieux Cognac), et område med mange smukke og gamle bindingsverkshus. Disse blev bygget mellem 1500 - og 1800-tallet. Old Town har smalle gyder og særligt små. Det kan også nævnes, at turister ofte lejer bådene i Cognac til at nyde den smukke flod Carente.
|
