Mongstad er en industriel byen og er beliggende i Nordhordland kommune. Mongstad er måske bedst kendt for sit olieraffinaderi, som blev oprettet ved Statoil. I dag er det ejet af Mongstad Raffinering, hvor Statoil har den største andel (79%) og Shell (21%). Fasiliteter på raffinaderiet bruger så meget strøm som alle husene i Oslo sammen. Mongstad er de 3 største olie-port i Europa, efter Rotterdam og har den største havnefaciliteten i Norge.