Mallorca (Majorca på engelsk) er den største ø i Spanien og er beliggende i Middelhavet. Mallorca navn betyder "store ø". Hovedstaden hedder Palma på Mallorca, og det er også hovedstaden i De Baleariske Øer. Mallorca er en meget berømt turistmål siden 50-tallet og er ofte besøgt af nordmænd, svenskere, danskere, tyskere, spaniere og briter. Ud over strande, der findes kun få attraktioner, men du kan finde mange natklubber, barer og fremragende restauranter og cafeer. I 2007 blev det antaget, at øen har over 2700 restauranter. De fleste tjener både spanske og internationale retter