Valladolid (ca. 320.000 indbyggere i 2004) er placeret i det nordlige Spanien og er hovedstaden i regionen Castilla y León. Pisuerga River løber gennem byen.

Blandt de største attraktioner er den ufærdige katedral fra 1500-tallet, som er placeret på University Square, og San Pablo Domkirke fra midten af 1400-tallet. Byens middelalderlige Torvet, Plaza Mayor, er også et populært syne. Mere interessante bygninger, næsten lige så gammel som kvadrat, er nærliggende - først og fremmest byens staselige Rådhus og Los Pimentel-slottet. Hertil kommer, at det nævnes, at Valladolid har en række museer, herunder en stor, national skulptur museum og Christopher Columbus Museum.

Byen er også kendt for sit gode køkken og for en International Film Festival, der har fundet sted her siden 1956.